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martedì 10 dicembre 2013

Per halloween...

L'unione della pasta di zucchero e isomalto... viso in pasta di zucchero e dipinto a mano... tutto il resto isomalto.. soffiato, tirato






Corso di zucchero artistico tema halloween 27 ottobre 2013

Ed ecco le mie bravissime corsiste che per la prima volta hanno sperimentato l'uso dell'isomalto creando una simpatica scultura in zucchero artistico!!















Corso presso Atelier des artes du sucre di Stephan Klein- Belfort-Francia 8-13 ottobre 2013




Questo corso è stato la realizzazione di un sogno per me.. il più grande maestro dello zucchero artistico, Stephan Klein.... è stato affascinante vedere come riesce a dominare lo zucchero e a trasformarlo in quello che lui vuole....  

il corso di zucchero soffiato prevedeva la realizzazione di Babbo Natale



e questo è il mondo, in pastigliaggio aerografato...





il risultato finale di 6 giorni intensi ed emozionanti... stento a credere anche io di aver realizzato questa scultura !!


Sfatta ma felice!!!!


corso di zucchero artistico presso "i Pasticci di Molly" Roma 17-19 settembre 2013

Corso interessante con nuove tecniche che non pensavo si potessero attuare!!





Isofante!!

lunedì 16 settembre 2013

mercoledì 21 agosto 2013

Coming soon....

In preparazione per 2 fantastici corsi a Roma e in Francia.... perchè non si finisce mai di imparare ... non vedo l'ora di apprendere nuove tecniche  sullo zucchero artistico da insegnarvi .. !!

torta winx per la mia nipotina...


Per il compleanno della mia piccola Lulù....