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| Pièce in zucchero colato soffiato e tirato, pastigliaggio aerografato |
questo blog è nato per condividere la passione che ho per la decorazione delle torte e per lo zucchero artistico ... benvenuti a tutti..
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giovedì 4 settembre 2014
sabato 29 marzo 2014
Fantasy cake 2014 Genova - corso di zucchero artistico
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| QUESTA E' LA PIECE CHE E' STATA REALIZZATA AL CORSO DURANTE LA FIERA FANTASY CAKE 2014 PRESSO I MAGAZZINI DEL COTONE DEL PORTO ANTICO DI GENOVA |
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| I MIEI ALLIEVI AL LAVORO |
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| CONSEGNA DEGLI ATTESTATI DI PARTECIPAZIONE |
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| FOTO TRA COLLEGHE!!! MARIA GENNA E SARA CANEPA |
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| I MITICI RED CARPET!! |
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| IL TEAM DELLA FIERA AL COMPLETO ! |
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| MARINA BACCI |
martedì 10 dicembre 2013
Corso di zucchero artistico tema halloween 27 ottobre 2013
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| Ed ecco le mie bravissime corsiste che per la prima volta hanno sperimentato l'uso dell'isomalto creando una simpatica scultura in zucchero artistico!! |
Corso presso Atelier des artes du sucre di Stephan Klein- Belfort-Francia 8-13 ottobre 2013
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| Questo corso è stato la realizzazione di un sogno per me.. il più grande maestro dello zucchero artistico, Stephan Klein.... è stato affascinante vedere come riesce a dominare lo zucchero e a trasformarlo in quello che lui vuole.... |
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| il corso di zucchero soffiato prevedeva la realizzazione di Babbo Natale |
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| e questo è il mondo, in pastigliaggio aerografato... |
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| il risultato finale di 6 giorni intensi ed emozionanti... stento a credere anche io di aver realizzato questa scultura !! |
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| Sfatta ma felice!!!! |
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